굴효능 바다의 우유
이번에는 굴효능 에 대해 알아보겠습니다. 굴은 높은 영양가와 단백질 때문에 바다의 우유라고도 불립니다. 옛날에 유명했던 카사노바의 경우에는 자신의 정력 유지를 위해 굴을 자주 즐겼다는 소문이 돌기도 했었습니다. 생으로 먹어도 맛있고 구이나 튀김뿐만 아니라 여성들이 많이 좋아하는 파스타와 그 외에 폭넓은 요리로 즐길 수 있으며 소스나 간장 등 아주 맛이 있는 조미료로도 애용이 되고 있습니다. 굴효능 주요 성분으로는 단백질, 지질, 탄수화물, 비타민 A(레티놀·β 카로틴), 비타민 B군 (비타민B1 비타민B2 비타민 B6, 비타민B12, 니코틴산, 엽산, 비오틴, 판토텐산) 비타민 C, 비타민 E, 나트륨, 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 망간, 링, 철, 구리, 아연 등이 있습니다. 단백질이나 지질 그리고 콜레스..
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2017. 4. 5. 10:09